武田久美子

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餐桌上要常吃的家常菜,营养健康,做法无难度,特别推荐


今天来做一款特别精致的家常小炒,看着就非常清脆诱人,甚至有点小家碧玉的感觉哦!它就是虾仁炒芦笋,这道菜品很远看去就很诱人呢!


毕竟虾仁有晶莹剔透的质感,加上芦笋翠绿的色泽,给人一种特别清澈的意境。这道菜品只要一端上桌,很快就能收获众人的赞赏哦!都说这是一道色香味俱全的极品佳作呢!餐桌上要常吃的家常菜,营养健康,做法无难度,特别推荐!


现在就一起来品尝一下吧,其实做法很简单的,两款食材轻松烹饪就可以出锅了。口感棒,营养又健康哦!在家还能做出这么精致的菜品,食材简单,烹饪更方便,特好吃!居家常备的菜品,一定不要错过。


【芦笋炒虾仁】
制作配料:虾仁、芦笋、生姜、大蒜、胡椒粉、淀粉、盐
制作方法:
1、准备所需要的食材;


2、芦笋洗净切段,装在碗中备用;然后‬焯水‬1分钟‬左右,捞出‬放在‬凉水碗中‬备用‬;


3、热锅凉油,把蒜片和姜片加进去‬翻炒‬出‬香味‬;


4、再把虾仁加进去,翻炒至变色;


5、这个时候把芦笋加进去,翻炒均匀;


6、加入盐、和胡椒粉调味翻炒均匀,加入小半碗水淀粉收汁就可以出锅了。装盘就可以吃了。


7、这道菜不需要加很多的调味,只需要盐和胡椒粉就很鲜美,做法超简单呀!而且咋吃都不腻。咋吃都没有负担,赶紧做起来吧!

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