武田久美子

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麻辣虽过瘾,但过食伤身!

现在很多人都对麻辣食物有独钟,你知道吗?“麻辣”是一种让人爱恨交织的口味。 

麻辣的中医定义 

麻辣属于辛辣的范畴。辛辣是指一切带有刺激性的食物,如:辣椒、大葱、蒜等。  

麻辣食物的好处

中医认为,食用麻辣食物因人而异,若是体寒之人,适当的饮食麻辣可有效的祛除寒邪,达到振奋阳气的目的,但是过食麻辣会成为不健康的因素。 

过食麻辣的不健康因素

伤及脾胃

所有的麻辣食物中含有辣素,会增加胃肠的蠕动,刺激胃肠粘膜,使得胃部充血,增加肠道疾病的患病风险。

肛部疾病

虽然麻辣满足了口感,但是影响了肛部,易患痔疮、便秘、肛门红肿等。

耗气伤津 

麻辣归属于火热之类,易损伤人体的津液,造成口干舌燥、唾液分泌减少。

皮肤病 

麻辣带来的火热之邪气循经上犯于面,长此以往面部易生粉刺、痤疮。

以上就是过食麻辣对身体的潜在风险。麻辣虽好,过食就得不偿失。

很多地区都有喜食麻辣的习惯,如四川、江西、湖南等地区。在食用辛辣之时,均配有凉粉、凉茶等,借此来缓解麻辣的刺激性,以供麻辣爱好者借鉴。 

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